Restoran yang ramai bisa ditentukan oleh berbagai hal, salah satunya adalah manajemen karyawan atau Sumber Daya Manusia (SDM). Sebagai pebisnis restoran, kamu harus mampu mengelola karyawan dengan baik supaya bisnis restoran kamu bisa berjalan lancar. Perlu kamu ingat bahwa tidak semua orang mampu melakukan hal tersebut karena terbatas pada berbagai aspek, di antaranya keuangan dan keterampilan yang dimiliki.
Kesalahan dalam mengelola karyawan harus dihindari, karena bisa berpengaruh pada operasional bisnis restoran. Berbagai kesalahan yang mungkin terjadi pada saat kamu melakukan manajemen karyawan misalnya melatih karyawan baru dengan cara yang kurang tepat sehingga membuatnya kebingungan saat bekerja.
Sebagai seorang pebisnis, kamu juga harus memperlakukan karyawan dengan baik dan menghormati hak-haknya. Ini adalah kasus yang sering kali terjadi dalam menjalankan sebuah bisnis, dimana hak para karyawan diabaikan sehingga kegiatan operasional restoran pun terhambat. Untuk itu, berikut adalah 4 (empat) tips dalam manajemen karyawan yang penting untuk bisnis restoran yang kamu jalankan.
Baca Juga: Perhatikan 5 Hal Ini Sebelum Merekrut Karyawan Restoran
Komunikasi Yang Jelas
Komunikasi selalu menjadi hal yang penting. Tanpa komunikasi, kegiatan bisnis tidak akan berjalan dengan baik. Komunikasi yang dilakukan juga harus jelas agar tidak menyebabkan kesalahpahaman. Pastikan seluruh karyawan mengerti dengan apa yang disampaikan agar tidak terjadi miss-communication. Selain itu, pastikan kamu menyampaikan berbagai hal-hal penting dalam menjalankan bisnis restoran dengan baik, dan juga setiap karyawan mengerti sepenuhnya setiap tugas dan tanggung jawab mereka.
Kekompakan
Di samping melakukan komunikasi yang jelas, kamu juga harus menjaga kekompakan para karyawan. Dengan kekompakan yang baik, setiap karyawan akan merasa bertanggung jawab dengan pekerjaannya sendiri ataupun pekerjaan rekannya. Mereka juga akan saling melengkapi satu sama lain jika ada pekerjaan yang sulit untuk dikerjakan.
Pemimpin Yang Ramah Dan Tegas
Sebagai pemilik bisnis restoran dan pemimpin kamu harus mampu bersikap tegas kepada karyawan. Pastikan bahwa setiap pelanggaran ada konsekuensinya, dan setiap pelanggar pasti diberikan sanksi. Hal ini penting agar para karyawan tetap memiliki keseganan dan bisa meminimalisir pelanggaran. Namun, dibalik ketegasan tersebut, kamu tetap harus jadi pemimpin yang ramah. Hal ini juga penting untuk menjaga keterbukaan khususnya disaat para karyawan punya hal-hal yang ingin disampaikan.
Baca Juga: 3 Tips Jitu Memaksimalkan Kinerja Karyawan
Lingkungan Yang Menyenangkan
Setiap orang tentu akan lebih semangat bekerja pada lingkungan yang menyenangkan. Makanya, sangat penting agar kamu bisa menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan. Tekanan pasti ada tetapi dengan lingkungan kerja yang nyaman, maka setiap karyawan bisa bekerja dengan baik tanpa stres berlebihan karena tekanan yang ada tersebut. Lingkungan kerja yang menyenangkan juga akan membuat relasi dalam bekerja jadi lebih baik yang tentunya akan mendukung mereka dalam melaksanakan setiap pekerjaan.
Fasilitas yang Terjamin
Pastikan semua fasilitas yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis restoran tersedia dan berjalan dengan baik. Hal ini penting agar karyawan kamu bisa menjalan setiap pekerjaan mereka dengan baik. Peralatan yang kurang lengkap tentu akan membuat pekerjaan mereka jadi kurang lancar, dan bisnis restoran kamu pun tidak akan berkembang.
Pastikan peralatan memasak dan penyimpanan di dapur lengkap tersedia untuk membuat berbagai menu makanan dan minuman, serta untuk menyimpan bahan-bahan untuk setiap makanan dan minuman tersebut. Selain itu, peralatan pendukung untuk menyajikan makanan dan minuman buat konsumen, serta alat-alat untuk mempermudah transaksi, seperti software restoran untuk kasir yang bisa mempermudah konsumen dalam melakukan pembayaran dengan cepat.
Penggunaan Aplikasi HRIS
Untuk memudahkan Anda dalam mengawasi kinerja dan produktivitas karyawan serta mengelola data presensi, Anda dapat menggunakan aplikasi HRIS GreatDay HR. GreatDay HR hadir sebagai aplikasi HRIS terbaik yang dilengkapi dengan fitur-fitur yang dapat memudahkan pekerjaan HR di perusahaan, termasuk mengawasi produktivitas dan data kehadiran karyawan.
Berkaitan dengan penghitungan jam kerja karyawan, fitur Attendance di GreatDay HR memudahkan karyawan untuk merekam kehadiran hingga pulang kantor. Selain itu, Anda dapat mengawasi produktivitas karyawan bahkan saat WFH melalui fitur Activity Recording. Fitur ini berisi rekaman kegiatan yang dilakukan selama bekerja dari rumah. Untuk mengetahui informasi lebih lanjut, Anda dapat mengunjungi website resminya di sini
Kesimpulan
Itulah beberapa tips efektif untuk manajemen karyawan untuk bisnismu. Dengan melakukan manajemen karyawan yang baik, mereka pun akan memiliki motivasi kerja yang tinggi yang dapat membantu Anda mencapai tujuan dan juga meningkatkan bisnis Anda.
Selain itu, penggunaan Aplikasi Kasir Online Pawoon POS Indonesia juga dapat membantu usaha Anda menjadi lebih sukses. Pawoon menawarkan beberapa fitur unggulan, seperti Aplikasi Kasir, Laporan & Analisis, Manajemen Operasional, dan juga beragam Integrasi yang dapat membuat Bisnis kamu jadi lebih mudah untuk dikelola.
Baca Juga: Mengenal Lebih Dalam Apa Itu UKM? dan Bagaimana Cara Mengembangkannya
Dengan pengelolaan bisnis secara online, para pebisnis atau pelaku usaha dapat menjalankan bisnis mereka kapan saja dan dimana saja yang tentunya lebih efisien. Hal telah terbukti dengan 230.000 UMKM Indonesia telah menggunakan Pawoon dalam meningkatkan bisnis mereka.
Menarik bukan? Nah tunggu apalagi? Kunjungi website kami untuk mendapatkan demo secara gratis dan rasakan kesempatan mengelola bisnis dalam satu aplikasi.
